Mielone z piekarnika

Ewa
Obiad
29.12.2015 12:43
Mielone z piekarnika

Składniki

500 g mięsa mielonego

1 ziemniak

1 cebula

sól i pieprz

jajko

Przepis

Piekarnik nastaw na 180 C.

Naczynie żaroodporne delikatnie natrzyj olejem rzepakowym.

Ziemniaka obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj mięso, i drobno posiekaną cebulę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Wyrób mięso na kotlety. Z mięsa formuj średniej wielkości kotlety i układaj w natłuszczonym naczyniu.

Kotlety piecz przez ok. 15-20 minut. Najlepiej przed wyjęciem sprawdzić czy nie są surowe.