Dietetyczny kurczak po chińsku

Karolina
Obiad
10.11.2015 8:26
Dietetyczny kurczak po chińsku

Składniki

140 g piersi kurczaka

łyżeczka imbiru

łyżka kolendry

ząbek czosnku

2 łyżki sosu sojowego

sok z 1/2 cytryny

1/2 szklanki groszku cukrowego

1,5 szklanki kapusty

2 marchwie

ryż

Przepis

Pokrój na paski pierś kurczaka (140 g). Usmaż na łyżce oliwy łyżeczkę posiekanego imbiru, łyżkę posiekanej kolendry, wyciśnięty ząbek czosnku, 2 łyżki sosu sojowego i sok z 1/2 cytryny. Dodaj 1/2 szklanki groszku cukrowego, 1,5 szklanki poszatkowanej kapusty, 2 marchwie pokrojone w paski. Gotuj 10 minut. Podaj z 1/2 szklanki ugotowanego ryż.