- Czas gotowania: 50 min
- Czas przygotowania: 20 min
Składniki
0,5 kilogram kiszonej kapusty
2 sztuki cebuli
10 sztuki pieczarek
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki oliwy
Przepis
Kaloryczność: średnia
Koszt: do 10 zł
Przygotowanie:
Kapustę odcisnąć od soku, pokroić, dolać pół litra wody, gotować godzinę.
Pieczarki z cebulką podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
Dołożyć pieczarki z cebulką i koncentrat do gotującej się kapusty.
Gotować jeszcze przez 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Można w trakcie gotowania kapusty dodać ziele angielskie i liść laurowy.
Potrawę doskonałą na wieczerzę wigilijną.