Składniki: Sos: - 1 kg karkówki - cebula - czosnek,przyprawa do karczku,sól,pieprz - 2 szkl wody - 1 łyżeczka białego i czarnego pieprzu - ok 1 łyżeczka soli - łyżeczka ostrej papryki - 3 ząbki czosnku - mały słoik koncentratu pomidorowego Na przełożonym mięsie poukładać pokrojoną w plastry cebulę,po 1 - 2 plastry w zależności od jej wielkości. W piekarniku w 200 st C,natomiast na gazie na mniejszym ogniu pod przykryciem. Karkówka w sosie pomidorowym jest doskonała zarówno na niedzielny obiad jak również na specjalne okazje. Zostawić najlepiej kilka godzin w lodówce,po tym czasie obsmażyć je na patelni z obu stron.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/09/karkowka-w-sosie-pomidorowym.html
