Składniki
sałata lodowa
czarne oliwki
zielone oliwki
pomidory koktajlowe
pomidory śliwkowe
kolorowa papryka
ser feta
ogórek gruntowy
oliwa z oliwek
cytryna lub ocet
czosnek
bazylia listki
cebula dymka lub szczypior
Przepis
Sos- to bardzo ważne ,aby zostały zachowane w tym sosie proporcje – oliwy z oliwek w stosunku do soku z cytryny lub octu winnego.
Czyli np.6 łyżek oliwy i 2 łyżki octu.Oliwy musi być zawsze trzy razy więcej niż soku.
Oliwę z oliwek, sok, czosnek przeciśnięty przez praskę mieszam dokładnie, odstawiam.
Składniki na sałatkę odpowiednio kroję na kawałeczki.