Frytki z batatów

Ewelina
Obiad
24.08.2015 10:17
Frytki z batatów

Składniki

2 duże bataty

kilka łyżek oliwy z oliwek

sól, pieprz

bazylia, oregano, papryka (lub inne, ulubione przyprawy)

Przepis

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w podobnej wielkości słupki. Następnie bataty gotujemy przez ok 5 minut w gorącej wodzie, po czym dokładnie je odcedzamy.

W dużej misce mieszamy oliwę i wybrane przez nas przyprawy. W tak przygotowanej "polewie" obtaczamy nasze frytki i wstawiamy je do piekarnika na 35- 4o minut. Co jakiś czas należy je przemieszać- wtedy upieką się równomiernie!

Gotowe!