Warzywny przekładaniec

Aleksandra
Obiad
19.08.2015 23:59
Warzywny przekładaniec

Składniki

cukinia

papryka

pomidory

pieczarki

czosnek

mozzarella

łopatka bez kości

sos do spaghetti

Przepis

Zmielić mięso i czosnek

Doprawić mięso solą i pieprzem ,następnie je usmażyć

Pokroić warzywa w średniej grubości paski

Usmażyć pieczarki ,aby wyparowała woda

Pokrojoną cukinie ułożyć na dnie naczynia i posypać słodką papryką

Cukinie przykryć mięsem i poukładać warzywa warstwami tak ,aby ostatnią z nich była cukinia.

Zalać całość sosem do spaghetti

Wstawić do piekarnika na 200 stopni i piec ok 1h 30 min

W czasie pieczenia pokroić mozzarelle

Wyjąć Warzywny przekładaniec z piekarnika i ułożyć ser na samej górze

Włożyć do piekarnika i piec przez ok 5 minut ,aby ser się roztopił

Smacznego :)