- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
1 pierś z kurczaka
jogurt naturalny
cytryna
2 ząbki czosnku
łyżka mąki pełnoziarnistej
oliwa
szczypta kolendry
szczypta soli i pieprzu
Przepis
Kaloryczność: niska
Koszt: do 10 zł
Przygotowanie:
Kurczak pieczony w jogurcie, jest to niskokaloryczny posiłek, który możemy gotować podczas diety bądź jeśli lubimy na co dzień się zdrowo odżywiać.
Wyciśnij sok z połowy cytryny.
Przeciśnij czosnek przez wyciskarkę lub jeśli nie masz drobno go posiekaj.
Wymieszaj sok z cytryny, z jogurtem, czosnkiem, chili, kolendrą, pieprzem oraz mąką.
Natrzyj kurczaka w oliwie i połóż go w naczyniu żaroodpornym i zalej go marynatą.
Piecz kurczaka w jogurcie w 190 stopniach przez około 30 minut.
Kurczaka pieczonego w jogurcie podaję z kaszą, makaronem pełnoziarnistym lub ziemniakami, doskonale pasuję do niego surówka z kiełków rzodkiewki oraz pomidorków koktajlowych polana sokiem z cytryny.