Przepis
Składniki
paczka mozzarelli w kształcie kulek
szklanka oleju
Panierka:
4 łyżki mąki
jajko
bułka tarta
Etapy przygotowania
Olej wlać do wysokiego garnka, rozgrzać. Kulki obtaczać w mące, następnie w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Wrzucać na głęboki tłuszcz i smażyć około minuty. Wyjmować i kłaść na papierowym ręczniku, by osączyć tłuszcz.
Gotowe!
