Składniki: (na 6 babeczek) - 3-4 kromki chleba razowego z pestkami dyni - 2 jajka - 1 ząbek czosnku - 20-50 g tartego sera żółtego - 10 g pora - 3-4 plastry bakłażana- krojone w szerz - 30 ml mleka - szczypta soli - szczypta pieprzu - posiekana natka pietruszki - odrobina oliwy z oliwek Przygotowanie: 1. Na patelni na niewielkiej ilości oliwy z oliwek smażymy bakłażana, gdy zacznie robić się miękki dodajemy posiekanego na drobno pora i dusimy przez moment. 3. W innej miseczce łączymy mleko z jajkami i natką pietruszki. 2. Kroimy chleb w kostkę, przekładamy do sporej miseczki i dodajemy utarty ser.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kreatywnepiny.blogspot.com/2015/03/babeczki-z-chleba-razowego.html