Zapiekanki czosnkowe

Ewelina

Przekąski

13.05.2015 5:54

Zapiekanki czosnkowe

Składniki

kilka kromek pieczywa

oliwa

2 ząbki czosnku

1 laska chorizo

2 ugotowane jajka

ser żółty dobrze topiący się (ja miałam mozzarellę)

słodka papryka

Przepis

Czosnek drobniutko siekamy, zalewamy 2-3 łyżkami oliwy, odstawiamy na 10-15minut. Kiełbasę chorizo kroimy na półplasterki i podsmażamy chwilę na patelni. Pieczywo kroimy z ukosa na kromki. Każdą kromkę smarujemy oliwą, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na naszych grzankach układamy chorizo, pokrojone plasterki jajka i posypujemy słodką papryką.