Składniki
1 filet z kurczaka
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
1/2 cebuli
ryż
przyprawy (u mnie przyprawa naturalna Rafexu - skład: pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnek)
sól
Przepis
Mięso zalewamy zimną wodą, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę warzywa i gotujemy do miękkości na wolnym gazie. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami, podajemy z ugotowanym ryżem.