Zupa krem z groszku

Ewelina
Zupy
19.01.2015 14:58
Zupa krem z groszku

Przepis

Składniki :

groszek zielony, mrożony 450 g - ugotować w takiej ilości wody, by wyszło co najmniej 1,5 l zupy

włoszczyzna , a jeszcze lepiej już ugotowany rosół

sól, pieprz

ewentualnie śmietana, groszek ptysiowy lub płatki migdałowe

Przygotowanie:

Groszek ugotować do miękkości z małą marchewką, pietruszką, porem i selerem lub w rosole

Po ugotowaniu włoszczyznę wyjąć, a jeśli w rosole to groszek zmiksować z nim

Doprawić solą, pieprzem, z tej ilości groszku wyjdzie nam zupy dla 3 osób na ...2 dni:)

Już na talerzu można dodać łyżkę śmietany.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną