Przepis
Składniki :
groszek zielony, mrożony 450 g - ugotować w takiej ilości wody, by wyszło co najmniej 1,5 l zupy
włoszczyzna , a jeszcze lepiej już ugotowany rosół
sól, pieprz
ewentualnie śmietana, groszek ptysiowy lub płatki migdałowe
Przygotowanie:
Groszek ugotować do miękkości z małą marchewką, pietruszką, porem i selerem lub w rosole
Po ugotowaniu włoszczyznę wyjąć, a jeśli w rosole to groszek zmiksować z nim
Doprawić solą, pieprzem, z tej ilości groszku wyjdzie nam zupy dla 3 osób na ...2 dni:)
Już na talerzu można dodać łyżkę śmietany.
