Pyszne, aromatyczne, chrupiące, pieczone ziemniaki w piekarniku a'la frytki.

Nela
Obiad
12.01.2015 21:10
Pyszne, aromatyczne, chrupiące, pieczone ziemniaki w piekarniku a'la frytki.

Przepis

Składniki

-1 kg ziemniaków

- 2 łyżki oleju

- sól, domowa wegeta, papryka czerwona mielona, majeranek, czosnek mielony

Wykonanie

Ziemniaki obieram, dokładnie płukam, kroję w cząstki, trochę grubsze jak tradycyjne frytki, osuszam papierowymi ręczniczkami. Przekładam do większego naczynia ( u mie wysoki garnek ), polewam olejem, dodaje wszystkie przyprawy i dokładnie mieszam, najlepiej przy pomocy rąk :) Odstawiam na chwilkę, zależy ile mam czasu, wystarczy piętnaście minut. Następnie ziemniaki przekładam na blaszkę uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia, wkładam do średnio nagrzanego piekarnika. Piekę ok. 35-40 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.

Smacznego :)