tiramisu

Krzysztof
Przepisy
07.01.2015 15:30
tiramisu

Przepis

Składniki:

3 żółtka

3 łyżki cukru

250g serka mascarpone

ok. 20 biszkoptów/herbatników

150ml kawy rozpuszczalnej

kieliszek amaretto

łyżka kakao

posypka z gorzkiej czekolady lub starta czekolada

Przygotowanie:

żółtka ubijamy z cukrem na gładką masę, mieszamy z serkiem mascarpone.

Biszkopty/herbatniki namaczamy w kawie wymieszanej z amaretto.

Układamy warstwowo na przemian: ciastka - krem.

Posypujemy kakaem i posypką.

/odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.

Smacznego!