Sałatka z kalafiora

Ewelina
Sałatki
09.11.2014 12:21
Sałatka z kalafiora

Przepis

Hej :) Brrrr jak dziś nieprzyjemnie :( Tylko na łóżko pod kocyk i ciepła herbatka. Trzeba się już do tego zimna przyzwyczaić, bo w końcu zima idzie he. Ostatnio nie miałam pomysłu na kalafiora, a smaka na niego miałam ogromnego. Tak tez powstała sałatka - taki misz masz w sumie. Kalafiora ugotowałam, do tego dodałam trochę papryki, czarne oliwki, kukurydzę, rodzynki, orzechy włoskie i troszkę oliwy. Wyszła sałatka - smaczna nawet :)

Składniki:

kalafior

papryka czerwona i żółta

oliwki czarne

rodzynki

orzechy włoskie

kukurydza

sól

pieprz

suszone oregano

oliwa

Kalafiora ugotowałam w osolonej wodzie. Podzieliłam i przełożyłam do miski, dodałam pokrojone czarne oliwki, rodzynki,orzechy, paprykę również pokrojoną. Wrzuciłam trochę kukurydzy, oregano, doprawiłam pieprzem i solą. Wymieszałam i dodałam oliwę. Jeszcze raz dokładnie wymieszałam i gotowe :)