Sałatka z kalafiora

Ewelina
Sałatki
22.05.2014 12:42
Sałatka z kalafiora

Przepis

Składniki:

parę różyczek kalafiora

2-4 szt.rzodkiewek

2 ząbki czosnku

pół puszki kukurydzy konserwowej

świeży koperek (około pół pęczka)

kolorowy pieprz

sól

2-3 łyżki majonezu/jogurtu

Kalafiora umyłam i starłam na tarce o grubych oczkach.

Można jak ja zetrzeć jeszcze parę rzodkiewek.

Dodałam konserwową kukurydzę,

sporo świeżego koperku i starte 2-3 ząbki czosnku.

Posoliłam, posypałam kolorowym pieprzem i wymieszałam

wszystko z majonezem.

Prawda,że proste?

A jakie pyszne!! Smacznego!