Sałatka z makaronem chińskim - wersja 3

Ewelina
Przekąski
06.11.2014 22:36
Sałatka z makaronem chińskim - wersja 3

Przepis

Sałatka z makaronem chińskim

Sałatki makaronowe mają w sobie to "coś". Chętnie zabieram je do pracy w roli drugiego śniadania. Są pożywne, a co równie ważne - po prostu smaczne. Dzisiejsza propozycja znajdzie zapewne i zwolenników, i przeciwników. W zależności od tego, czy ktoś lubi zupki chińskie, czy też nie :)

Składniki:

2 zupki chińskie ostre

1 szkl. wrzącej wody

1 czerwona papryka

2 zielone ogórki

1 puszka kukurydzy

1 ugotowana pierś z kurczaka

majonez

Sposób przygotowania:

Makaron z zupek chińskich pokrusz w misce, dodaj przyprawy - nie dodawaj oleju! Zalej szklanką wrzącej wody i przykryj. Odstaw na 5 minut, by spęczniał.

Paprykę i ogórki pokrój w kostkę. To samo zrób z piersią z kurczaka. Kukurydzę odsącz. Wszystkie składniki wymieszaj z makaronem i majonezem. Jeśli uważasz, że sałatka jest za mało ostra, możesz ją doprawić.