Masz zgagę? Pijesz mleko? To nie jest dobry pomysł!

Ewelina
Zdrowie
03.10.2025 10:27
Masz zgagę? Pijesz mleko? To nie jest dobry pomysł!

Zgaga to piekące uczucie za mostkiem, które pojawia się, gdy kwaśna treść żołądka cofa się do przełyku. Objawia się paleniem w gardle, kwaśnym posmakiem w ustach, a czasem bólem w klatce piersiowej. Najczęściej towarzyszy chorobie refluksowej przełyku (GERD).


Skąd wziął się mit o mleku?

Przez lata sądzono, że mleko pomaga przy zgadze, bo ma odczyn zasadowy i chwilowo „zneutralizuje” kwas żołądkowy. 👉 Rzeczywiście – wiele osób odczuwa krótkotrwałą ulgę po jego wypiciu.

Ale to złudzenie. Mleko zawiera białka i tłuszcze, które stymulują żołądek do produkcji dodatkowego kwasu. W efekcie zgaga może wrócić, często silniejsza niż wcześniej.


Dlaczego mleko nie jest dobrym sposobem?

❌ Daje tylko krótkotrwały efekt ulgi. ❌ Pobudza wydzielanie kwasu solnego. ❌ Może nasilić objawy refluksu, szczególnie wieczorem.

Warto zaznaczyć, że mleko odtłuszczone (0,5–1,5%) u niektórych pacjentów nie nasila objawów tak bardzo, ale i tak nie jest zalecane jako metoda leczenia.


Co naprawdę pomaga na zgagę?

🔹 Zmiana stylu życia

  • jedz mniejsze posiłki, ale częściej,

  • unikaj tłustych i smażonych potraw, czekolady, kawy, alkoholu, napojów gazowanych,

  • nie kładź się od razu po jedzeniu – odczekaj co najmniej 2–3 godziny,

  • śpij z lekko uniesioną górną częścią ciała,

  • redukcja masy ciała zmniejsza objawy GERD.

🔹 Produkty, które mogą złagodzić objawy

  • woda niegazowana,

  • lekkie suchary lub pieczywo tostowe,

  • delikatne napary ziołowe (np. prawoślaz, rumianek) – mogą działać łagodząco, ale nie zastępują leczenia.

🔹 Leki dostępne bez recepty

  • Antacida – zobojętniają kwas i działają szybko, ale krótko,

  • Alginiany (np. preparaty z kwasem alginowym, np. Gaviscon) – tworzą mechaniczną barierę i zapobiegają cofaniu się treści żołądkowej, mają udokumentowaną skuteczność w refluksie.

🔹 Leczenie przewlekłe

  • Inhibitory pompy protonowej (IPP, np. omeprazol, pantoprazol) – najskuteczniejsze leki w przewlekłym GERD, stosowane pod kontrolą lekarza, najlepiej rano przed śniadaniem.


Kiedy zgaga to sygnał alarmowy?

Koniecznie udaj się do lekarza, jeśli: ⚠️ zgaga pojawia się kilka razy w tygodniu, ⚠️ objawy utrzymują się mimo zmian diety i leków OTC, ⚠️ występuje ból przy połykaniu, chudnięcie, krwiste wymioty lub smoliste stolce.

Takie objawy mogą wskazywać na poważniejsze choroby, np. chorobę refluksową przełyku z powikłaniami, wrzody czy przełyk Barretta.


✅ Podsumowanie

Mleko na zgagę to mit – przynosi tylko chwilową ulgę, a w dłuższej perspektywie może nasilić produkcję kwasu i pogorszyć objawy. Zdecydowanie skuteczniejsze są: zmiany stylu życia, alginiany, doraźnie antacida, a przy częstych objawach – leczenie inhibitorami pompy protonowej pod kontrolą lekarza.


📚 Źródła:

  1. Katz PO, Dunbar KB, Schnoll-Sussman FH, et al. ACG Clinical Guideline for the Diagnosis and Management of Gastroesophageal Reflux Disease. Am J Gastroenterol. 2022;117(1):27–56. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34882564/

  2. Kahrilas PJ, Shaheen NJ, Vaezi MF, et al. American Gastroenterological Association Medical Position Statement on the management of gastroesophageal reflux disease. Gastroenterology. 2008;135(4):1383–1391. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18789939/

  3. Kaltenbach T, Crockett S, Gerson LB. Are lifestyle measures effective in patients with gastroesophageal reflux disease? An evidence-based approach. Arch Intern Med. 2006;166(9):965–971. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16682569/


Kluczowe Punkty
  • Zgaga to piekące uczucie za mostkiem spowodowane cofaniem się kwaśnej treści żołądka.
  • Mit o mleku: uchodzi za neutralizator kwasu, ale działa tylko chwilowo.
  • Mleko, dzięki białkom i tłuszczom, pobudza żołądek do wydzielania dodatkowego kwasu i nasila objawy.
  • Skuteczne jest jedynie zmodyfikowanie stylu życia: lekkie posiłki, unikanie tłuszczu, niekładzenie się po jedzeniu.
  • W razie potrzeby sięgaj po antacida i inhibitory pompy protonowej po konsultacji z lekarzem.
  • Objawy alarmowe (częsta zgaga, ból przy połykaniu, chudnięcie, krwiste wymioty) wymagają wizyty u specjalisty.
Zostań z nami