Przepis
Sałatka wymyślona na poczekaniu, po oględzinach zawartości lodówki. Inspiracją był znaleziony kiedyś dawno temu i wpisany do zeszytu przepis na złocistą sałatkę, w której wszystkie składniki miały żółty kolor (na pewno kiedyś wstawię na bloga). Ja dodałam kilka kolorów.
Składniki:
puszka kukurydzy, ok. 15 dag żółtego sera, 2 jajka ugotowane na twardo, 2-3 ogórki kiszone, papryka czerwona, ale może być też żółta i zielona, pęczek szczypiorku, łyżka keczupu, 2-3 łyżki majonezu, sól, pieprz
Paprykę, żółty ser i ogórki pokroić w kostkę, szczypiorek drobno posiekać, kukurydzę odsączyć z zalewy, jajka pokroić. Wszystko włożyć do miski, dodać sól, pieprz, majonez i keczup. Wszystko razem wymieszać i gotowe.
