Jajka faszerowane z łososiem

Jajka faszerowane z łososiem to elegancka i smakowita przekąska, która sprawdzi się doskonale na wiele okazji, od śniadania po wystawną kolację. To klasyczne danie, które swoją popularność zawdzięcza nie tylko wyrazistemu smakowi, ale również prostocie przygotowania. Delikatność jajek doskonale komponuje się z charakterystycznym smakiem wędzonego łososia, a kremowa konsystencja farszu z dodatkiem majonezu i koperku nadaje całości wyjątkowej lekkości i świeżości. Co więcej, jajka faszerowane mogą stać się hitem na świątecznych spotkaniach, na przykład podczas Wielkanocy, kiedy to tradycyjnie stawiamy na potrawy z jajkami w roli głównej. Dodatek kaparów jako dekoracji nie tylko pięknie prezentuje się na talerzu, ale również wprowadza lekko kwaśny akcent, który doskonale uzupełnia całość smaku. Prosty proces przygotowania pozwala na szybkie i bezproblemowe stworzenie tego smakołyku, co czyni go idealnym wyborem, gdy szukamy czegoś szybkiego i efektownego do podania gościom. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo możesz oczarować swoich bliskich takim smakiem, który z pewnością na długo zapadnie im w pamięci.

• Ugotuj jajka na twardo. Włóż je do zimnej wody i doprowadź do wrzenia, następnie gotuj przez 10 minut.
• Po ugotowaniu zdejmij jajka z ognia i zanurz w zimnej wodzie, a potem obierz ze skorupek.
• Pokrój jajka na pół i delikatnie wyjmij żółtka, umieszczając je w misce.
• Dodaj do żółtek majonez, drobno posiekanego łososia, koperek, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj na jednolitą masę.
• Gotową masą faszeruj połówki białek jaj, tworząc kopułki.
• Udekoruj kaparami lub dodatkowym koprem przed podaniem.