Szybka babka kakaowa z polewą pistacjową

Szybka babka kakaowa z polewą pistacjową to idealny deser dla każdego, kto ceni sobie wyjątkowy smak i szybkie przygotowanie. Dzięki prostym składnikom, które zazwyczaj mamy w kuchni, w kilka chwil możemy wyczarować domowe ciasto, które zachwyci rodzinę i znajomych. Delikatna kakaowa babka, miękka i puszysta, stanowi doskonałe tło dla wyjątkowej polewy pistacjowej. Pistacje nadają jej nie tylko niepowtarzalnego wyglądu, ale i wyrazistego smaku, który idealnie komponuje się ze słodyczą ciasta. Idealna na spontaniczne spotkania, niedzielne popołudnie czy jako smaczne uwieńczenie obiadu. Co więcej, proces jej przygotowania jest szybki i łatwy, więc nawet osoby z mniejszym doświadczeniem w kuchni poradzą sobie z nią bez problemu. Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka podstawowych składników, forma do pieczenia i odrobina wolnego czasu. Spróbuj, a przekonasz się, jak wiele radości może przynieść przygotowywanie i degustowanie tej pysznej babki. Dzięki swojej uniwersalnej formie, z łatwością można ją dostosować do własnych preferencji smakowych, dodając ulubione dodatki czy zmieniając proporcje składników. Nie czekaj, zaskocz swoich bliskich pysznym, domowym wypiekiem!

• Nagrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do babki.
• W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
• Dodaj jajka, olej i mleko, po czym dokładnie wymieszaj mikserem, aż masa będzie jednolita.
• Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz około 40 minut do suchego patyczka.
• W tym czasie rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj śmietanę, mieszając do uzyskania gładkiej polewy.
• Rozdrobnij pistacje w blenderze na drobne kawałki.
• Po ostygnięciu babki polej ją równomiernie polewą pistacjową i posyp rozdrobnionymi pistacjami.
• Podawaj babkę na ciepło lub po całkowitym ostygnięciu.