W dniu 21 marca 2025 roku Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała ostrzeżenie publiczne dotyczące wykrycia bakterii Salmonella w jednej z partii sezamu łuskanego marki SERENO. Produkt ten, oznaczony numerem partii L250311V138 , posiada datę minimalnej trwałości do 28 lutego 2026 roku.
Ostrzeżenie i jego znaczenie
Obecność bakterii Salmonella w żywności stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia publicznego. Spożycie zanieczyszczonego produktu może prowadzić do zatrucia pokarmowego , które objawia się biegunką, gorączką oraz bólami brzucha. W skrajnych przypadkach może prowadzić do poważniejszych komplikacji zdrowotnych, zwłaszcza u osób o obniżonej odporności, dzieci oraz osób starszych.
Szczegóły dotyczące produktu
Wykryty problem dotyczy sezamu łuskanego o wadze 200 g, produkowanego przez firmę VOG Polska sp. z o.o. , z siedzibą w Skierniewicach. Surowiec pochodzi z Indii , a produkt został wprowadzony na rynek przez sieć sklepów Netto sp. z o.o. , z siedzibą w Kobylance.
Działania podjęte przez producenta i dystrybutora
Po wykryciu bakterii, VOG Polska oraz Netto natychmiast wdrożyły procedurę wycofania z obrotu handlowego wskazanej partii produktu. Państwowa Inspekcja Sanitarna ściśle monitoruje proces wycofywania, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentów.
Zalecenia dla konsumentów
Konsumentom zaleca się nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu tego produktu, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Dla osób poszukujących więcej informacji na temat objawów związanych z zakażeniem Salmonella, dostępne są one na stronie internetowej GIS pod hasłem „SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE”.
Znaczenie kontroli jakości
Wykrycie bakterii Salmonella w produkcie spożywczym podkreśla znaczenie kontroli jakości oraz nadzoru sanitarno-epidemiologicznego. Regularne kontrole i monitorowanie procesów produkcyjnych są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności.
Podsumowanie
W trosce o zdrowie publiczne, działania podjęte przez VOG Polska oraz Netto, a także kontrola ze strony Państwowej Inspekcji Sanitarnej, mają na celu szybkie i skuteczne wycofanie zanieczyszczonego produktu z rynku. Konsumenci powinni być świadomi potencjalnych zagrożeń i przestrzegać zaleceń dotyczących unikania spożycia produktów z podejrzanej partii.
W razie jakichkolwiek wątpliwości, zawsze warto skontaktować się z lokalnymi służbami sanitarnymi lub lekarzem, aby uzyskać profesjonalną poradę.