Te małe deserki Dakłas to przepis inspirowany ciastem dacquoise. Deserki rozpływają się w ustach! To połączenie kakaowych herbatników, krówkowego kremu z daktylami i orzechami włoskimi oraz chrupiących bezików. Ten przepis sprawdzi się na każdą okazję. Jak zrobić krówkowy krem do Dakłas? Krem do ciasta lub deserków Dakłas jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy mascarpone ubić ze śmietanką kremówką, a następnie dodać kajmak (czyli masę krówkową z puszki). Na koniec do kremu dodajemy pokrojone daktyle i orzechy włoskie. Całość mieszamy i gotowe! Dokładny przepis znajdziesz poniżej. Jak przechowywać deserki w pojemniczkach? Gotowe deserki w pojemniczkach należy przechowywać w lodówce. Polecam włożyć …
🍴 Deserki Dakłas w pojemniczkach
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal na porcję
- Białko: 6 g
- Tłuszcz: 30 g
- Węglowodany: 35 g
Składniki
- 150 g czekolady deserowej
- 100 g masła
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 100 g orzechów włoskich lub pekan
- bita śmietana do dekoracji
Przepis
Deserki Dakłas w pojemniczkach to idealne połączenie kremowej konsystencji z chrupiącymi dodatkami, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Te małe słodkości są nie tylko szybkie do przygotowania, ale także bardzo efektowne, dzięki czemu świetnie sprawdzą się na uroczystych przyjęciach, spotkaniach z przyjaciółmi, czy po prostu, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego. Ich urok polega na delikatnym smaku czekolady przełamanym chrupkością orzechów oraz miękkością ciasta. Dzięki użyciu gorzkiej czekolady, deser nie jest przesadnie słodki, co sprawia, że doskonale komponuje się z bitą śmietaną serwowaną na wierzchu. To także świetny pomysł na wyjątkowy prezent – wystarczy zapakować pojemniczki w ładne pudełko i wręczyć bliskiej osobie. Przygotowanie deserków nie zajmie więcej niż godzinę, a efekt końcowy z pewnością zaskoczy Twoje zmysły. Daj się ponieść kreatywności, wybierając różne rodzaje orzechów lub dodając nutę ulubionych przypraw, takich jak wanilia czy cynamon. Niezależnie od okazji, te desery staną się hitem w Twojej kulinarnej kolekcji.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, następnie delikatnie połącz z ostudzoną czekoladą.
- Przesiej mąkę i sól, dodaj do masy i wymieszaj do połączenia składników.
- Pokrusz orzechy i dodaj do ciasta, delikatnie mieszając.
- Rozdziel masę do małych pojemniczków, wypełniając je do 3/4 wysokości.
- Piec w piekarniku przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie chrupiący, ale środek nadal wilgotny.
- Pozwól deserkom ostygnąć, a następnie udekoruj bitą śmietaną przed podaniem.
