Mini deserki pistacjowe to szybki przepis idealny na każdą okazję! Deserki składają się z kilku prostych składników, które łączą się w przepyszną całość. W czym przygotować deserki z pistacjami? Te małe deserki pistacjowe polecam przygotować w małych szklankach, słoiczkach lub specjalnych kubeczkach na deserki. Ja użyłam plastikowych pojemniczków o pojemności 120 ml. W takich małych pojemniczkach deserki są poręczne, więc idealnie sprawdzą się na słodki stół. Jakiego kremu pistacjowego użyć do deserków? Do pistacjowych deserków polecam użyć kremu pistacjowego, w którym pistacje są pierwszym składnikiem na liście. Dzięki temu krem ma intensywny smak pistacji. Ja użyłam kremu pistacjowego o zawartości …
🍴 Deserki pistacjowe w kubeczkach - PRZEPIS
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal na porcję
- Tłuszcze: 20 g
- Białko: 5 g
- Węglowodany: 12 g
Składniki
- 1 szklanka niesolonych pistacji
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g biszkoptów
- 2 łyżki likieru pistacjowego (opcjonalnie)
- kilka pistacji do dekoracji
Przepis
Deserki pistacjowe w kubeczkach to idealny sposób na podbicie serc gości podczas każdej uroczystości. To połączenie kremowego mascarpone z delikatną nutą pistacji, które rozpływa się w ustach, pozostawiając po sobie niebiańskie wspomnienia smakowe. Pistacje, oprócz swojego wyjątkowego smaku, są bogate w cenne składniki odżywcze, takie jak białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, co sprawia, że ten deser jest nie tylko pyszny, ale i nieco zdrowszy niż tradycyjne słodkości. Przygotowanie deseru jest proste i szybkie, co czyni go doskonałą opcją nawet wtedy, gdy mamy ograniczoną ilość czasu na przygotowanie słodkich przysmaków. Krem pistacjowy, będący głównym bohaterem tego przepisu, w połączeniu z lekko nasączonymi biszkoptami, tworzy niepowtarzalną teksturę i harmonię smaków, które zachwycą każdego smakosza. Nawet dekoracja nie stanowi problemu, ponieważ kilka całych pistacji na wierzchu doda elegancji i podkreśli orzechowy charakter deseru. Dodatkowo, opcjonalne użycie likieru pistacjowego dodaje deserowi subtelnej wyrazistości, idealnej dla dorosłego podniebienia. Spróbuj raz, a przekonasz się, że te uroczę deserki będą często gościć na Twoim stole, umilając chwile z bliskimi i sprawiając, że nawet zwykły dzień stanie się nieco bardziej wyjątkowy.
- Pistacje zmiksuj w blenderze na drobno, aż uzyskasz konsystencję mączki pistacjowej.
- Do miski dodaj mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj mikserem na średnich obrotach, aż masa stanie się gładka i jednolita.
- Dodaj zmiksowane pistacje do masy i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Biszkopty połóż na dnie kubeczków, nasącz je likierem pistacjowym, jeśli używasz.
- Nałóż warstwę kremu pistacjowego na biszkopty.
- Dekoruj wierzch kilkoma całymi pistacjami lub posypką z pokruszonych pistacji.
- Deserki schłódź w lodówce przez przynajmniej godzinę przed podaniem.