Sałatka z kapustą pekińską i serem żółtym

Sałatka z kapustą pekińską i serem żółtym to doskonała propozycja na szybki i prosty lunch, kolację lub dodatek do dania głównego. Kapusta pekińska, będąca łagodną alternatywą dla klasycznej kapusty, dodaje sałatce chrupkości. Ser żółty wzbogaca jej smak o delikatny, kremowy akcent, a warzywa takie jak pomidor i ogórek dodają świeżości i koloru. Sałatka jest świetnym źródłem białka oraz witamin, a dzięki majonezowi i przyprawom uzyskuje wyjątkowy smak. Możesz ją zaserwować podczas spotkania z przyjaciółmi, rodzinnej kolacji czy jako lekką przekąskę w ciągu dnia. Prostota składników oraz szybkość przygotowania sprawiają, że nawet osoby o niewielkim doświadczeniu kulinarnym będą w stanie wyczarować to smaczne danie. Spróbuj tej przepysznej kombinacji już dziś i przekonaj się, jak szybko można stworzyć zdrową i pożywną sałatkę. Idealna na letnie dni, gdy szukasz czegoś lekkiego i orzeźwiającego.

• Umyj dokładnie kapustę pekińską, osusz ją i pokrój na cienkie paski. Przełóż do dużej miski.
• Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do kapusty.
• Pomidor umyj i pokrój w kostkę, dodaj do miski z kapustą i serem.
• Ogórek obierz ze skórki, pokrój w półplasterki i dodaj do reszty składników.
• Cebulę obierz i posiekaj na drobne kawałki, dodaj do miski.
• Do warzyw i sera dodaj majonez, przypraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
• Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.