Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się marzyć o połączeniu klasycznej pizzy z soczystym, domowym kotletem drobiowym? Jeśli tak, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Kotlety drobiowe o smaku pizzy to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy pragną cieszyć się smakiem ulubionej potrawy w nowej, zaskakującej formie. Wyobraź sobie delikatne piersi z kurczaka, zanurzone w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem bazylii i oregano, a wszystko to posypane ciągnącym się serem mozzarella i wyrazistym parmezanem. Już sama myśl o tej kombinacji rozgrzewa zmysły! Co więcej, przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilka chwil, dzięki czemu możesz cieszyć się wykwintnym obiadem nawet w najbardziej zabiegany dzień. Kolejną zaletą jest fakt, że kotlety te są doskonałym źródłem białka, jednocześnie dostarczając przyjemnych doznań kulinarnych. Możesz podać je z ulubionymi dodatkami – świeżą sałatką, pieczonymi ziemniakami czy też chrupiącym pieczywem. Ten przepis to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także sposób na wprowadzenie odrobiny kulinarnej kreatywności do codziennego menu. Spróbuj i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe kotlety drobiowe o smaku pizzy!

• Piersi z kurczaka umyj i osusz, a następnie pokrój na cienkie kotlety.
• W miseczce roztrzep jajka z solą i pieprzem. W drugim naczyniu wymieszaj koncentrat pomidorowy z oregano i bazylią.
• Każdy kotlet obtocz w mące, następnie zanurz w jajku, a potem w koncentracie pomidorowym z przyprawami.
• Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż kotlety przez ok. 7 minut z każdej strony, aż będą złociste.
• Pod koniec smażenia posyp każdy kotlet mieszanką mozzarelli i parmezanu. Przykryj patelnię, aby ser się roztopił.
• Podawaj kotlety gorące, najlepiej z ulubionym sosem do pizzy lub świeżymi warzywami.