Kruche ciasteczka maślane

Nie ma nic lepszego niż domowe wypieki, które wypełniają kuchnię niesamowitym aromatem. Kruche ciasteczka maślane to klasyka, która zawsze smakuje wybornie. Te niewielkie słodkości są idealne na każdą okazję – czy to w zimowy wieczór przy kominku, czy jako przekąska na przyjęciu. Ich przygotowanie jest niezwykle proste, a efektem zachwycisz nawet najbardziej wymagające podniebienia. Delikatne, kruche, rozpływające się w ustach i maślane – takie właśnie są te ciasteczka. Dzięki dodatkowi wanilii zyskują one subtelny aromat, który wprowadza w perfekcyjny nastrój. Przygotowując je, możesz się świetnie bawić, wycinając różnorodne kształty i dekorując według własnego uznania. Dodatkowo, możesz je wzbogacić posypką z cukru lub odrobiną skórki cytrynowej dla odświeżającego posmaku. To doskonały sposób na spędzenie czasu z rodziną w kuchni, gdzie każdy może zaangażować się w proces tworzenia. Przygotuj te ciasteczka raz, a przekonasz się, że staną się one regularnym punktem Twojego kulinarnego repertuaru.

• W dużej misce ucieraj masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
• Dodaj jajko oraz ekstrakt z wanilii, a następnie dokładnie wymieszaj.
• Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
• Ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut, aby się schłodziło.
• Po schłodzeniu, ciasto rozwałkuj na grubość około 5 mm i wycinaj ciasteczka w dowolne kształty.
• Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym, ułóż na niej ciasteczka, zachowując odstępy między nimi.
• Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka delikatnie się zarumienią.
• Upieczone ciasteczka pozostaw do ostygnięcia na kratce.
• Podawaj z ulubioną filiżanką herbaty lub kawy.