Bezowy deser trifle

Desery
29.11.2024 11:19
Bezowy deser trifle

Przepis na świąteczny deser bezowy z żurawinami, kremem budyniowym i bitą śmietaną.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/bezowy-deser-trifle/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Bezowy deser trifle

  • Liczba porcji: 6
  • Czas gotowania: 90 min
  • Czas przygotowania: 30 min
  • Szacunkowy koszt: 40 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: około 300 kcal na porcję
  • Białko: 3 g
  • Węglowodany: 40 g
  • Tłuszcz: 15 g

Składniki

  • 4 białka jaj
  • 200 g cukru
  • 500 ml śmietany kremówki 36%
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 300 g ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, jagody)
  • Mięta do dekoracji

Przepis

Bezowy deser trifle to znakomita propozycja dla miłośników słodkości i owoców. Ten pyszny deser łączy w sobie lekkość bezy, kremową śmietanę oraz świeże owoce, tworząc razem harmonijny smakowy koncert. Dzięki swej warstwowej formie prezentuje się bardzo efektownie, co czyni go doskonałym wyborem na specjalne okazje i rodzinne spotkania. Nie tylko zaspokaja łaknienie na coś słodkiego, ale także dostarcza wizualnych wrażeń, zachęcając do sięgnięcia po kolejną porcję. Podając ten deser, masz pewność, że zachwycisz zarówno siebie, jak i swoich najbliższych, którzy będą prosili o przepis. Co więcej, jego przygotowanie jest na tyle proste, że każdy, nawet początkujący amator kulinariów, poradzi sobie z nim bez problemu. Warto poświęcić odrobinę czasu na jego przygotowanie, by później móc cieszyć się tym wyjątkowym deserem w gronie bliskich.

  • Rozgrzej piekarnik do 120°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Ubij białka jaj na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, aż masa stanie się lśniąca.
  • Za pomocą łyżki uformuj bezy na blasze. Piecz przez około 90 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia w uchylonym piekarniku.
  • W międzyczasie ubij śmietanę kremówkę z ekstraktem waniliowym na sztywno.
  • Przygotuj szklanki lub pucharki do deserów. Na dno każdej z nich pokrusz kilka bez.
  • Na bezy nałóż warstwę ubitej śmietany, a następnie ułóż pokrojone owoce.
  • Powtórz warstwowanie aż do wypełnienia pucharków, kończąc owocami.
  • Udekoruj deser świeżą miętą i podawaj schłodzony.