Pigwa do herbaty - prosty przepis

Jesień zbliża się wielkimi krokami, a co za tym idzie - czas na rozgrzewające napoje, które umilą chłodne wieczory. Pigwa do herbaty to doskonały sposób na urozmaicenie tradycyjnej filiżanki, dodając jej nie tylko ciekawego smaku, ale i wartości zdrowotnych. Pigwa, często niedoceniana, jest prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów. Jej słodko-kwaśny smak idealnie komponuje się z gorącym naparem, dodając mu nie tylko aromatu, ale i delikatnej słodyczy. Przygotowanie pigwy do herbaty jest proste i nie wymaga wiele czasu – wystarczy kilka podstawowych składników, które na pewno znajdziesz w swojej kuchni. Możesz wykorzystać pigwę jako dodatek nie tylko do herbaty, ale również do deserów lub jako smakowity dodatek do śniadaniowych ciasteczek. Polecam ten przepis szczególnie tym, którzy cenią sobie naturalne smaki i chcą w pełni korzystać z darów natury. Przygotuj pigwę do herbaty – zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół nowym, oryginalnym smakiem tej jesieni.

• Umyj pigwę dokładnie pod bieżącą wodą, usuń wszystkie skazy i pokrój na ćwiartki, usuwając gniazda nasienne.
• Pokrój pigwę w cienkie plasterki i przełóż do dużego garnka.
• Całość zasyp cukrem i odstaw na około godzinę, aż puści sok.
• Dodaj sok z cytryny oraz laskę wanilii, przeciętą na pół.
• Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez około 60 minut, aż pigwa stanie się szklista.
• Przełóż gorącą konfiturę do wyparzonych słoików, zamknij i odstaw do góry dnem do wystudzenia.