Przepis na ucierane ciasto ze śliwkami i migdałową bezą (Louise Cake)
🍴 Ciasto Luizy ze śliwkami
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal na porcję
- Tłuszcze: 16g
- Węglowodany: 40g
- Białka: 4g
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 500 g śliwek
- cukier puder do posypania
Przepis
Ciasto Luizy ze śliwkami to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców w pyszny i efektowny sposób. Śliwki dodają ciastu nie tylko smaku, ale także pięknego wyglądu. Złociste i miękkie ciasto z delikatnym akcentem wanilii wspaniale komponuje się z soczystymi, lekko kwaskowatymi śliwkami. To przepis, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich i sprawi, że każdy kawałek będzie smakował wyjątkowo. Przygotowanie tego ciasta jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, dlatego każdy, nawet początkujący miłośnik pieczenia, poradzi sobie z tym zadaniem bez problemu. Upiecz to ciasto na niedzielne spotkanie z rodziną, na urodziny, czy po prostu bez okazji – to zawsze dobry moment, by cieszyć się domowym wypiekiem. Tradycyjny smak ciasta w połączeniu ze świeżymi owocami zadowoli wszystkie podniebienia, a prosta lista składników sprawi, że nie będziesz musiał biegać po sklepach w poszukiwaniu egzotycznych dodatków. Wyjmij swoją ulubioną formę do pieczenia i spróbuj tego przepisu już dziś. Smacznego!
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, ciągle mieszając.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając do połączenia składników.
- Śliwki przepołów, usuń pestki i układaj na wierzchu ciasta, lekko wciskając w ciasto.
- Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek włożony do środka ciasta będzie suchy.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystygnięcia.
- Posyp ciasto cukrem pudrem przed podaniem.