Medaliony drobiowe.

Co dziś na obiad? Może medaliony drobiowe. Smaczne kotleciki, proste w wykonaniu. Do mięsa dodajemy tylko przyprawy. Żadnych dodatkowych składników. Oczywiście przyprawy można dodać według swojego gustu. Zrobiłam medaliony średniej wielkości, ale jeśli w domu są dzieci, to polecam zrobić mniejsze. Na pewno chętnie zjedzą. Małe medaliony świetnie się też sprawdzą na imprezę jako przekąska. Z podanych składników zrobiłam 8 średniej wielkości medalionów. Składniki: 500 g. fileta z kurczaka 1 ząbek czosnku 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/3 łyżeczki curry na czubku łyżeczki pieprzu bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: …