Bagel z łososiem wędzonym i świeżymi dodatkami! Przepis na pyszne i zdrowe śniadanie

Ewelina
Śniadania
04.08.2024 13:19
Bagel z łososiem wędzonym i świeżymi dodatkami! Przepis na pyszne i zdrowe śniadanie

Bagel z łososiem wędzonym to klasyka śniadaniowa, która łączy w sobie bogactwo smaków i tekstur. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy szukają zdrowego, pożywnego i smacznego rozpoczęcia dnia. Dodaj świeże warzywa, kremowy ser i aromatyczne przyprawy, a

Bagel z łososiem wędzonym i świeżymi dodatkami

Składniki

Na 2 porcje:
  • 2 bagle sezamowe
  • 200 g łososia wędzonego
  • 100 g serka śmietankowego (np. kremowego serka typu Philadelphia)
  • 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plastry
  • 1 mały ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
  • 1 duży pomidor, pokrojony w plastry
  • 1 cytryna, pokrojona w cienkie plasterki
  • 4 rzodkiewki, pokrojone w cienkie plasterki
  • 2 łyżki kaparów
  • Świeża bazylia do dekoracji
  • Świeży tymianek do dekoracji
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje przygotowania

  1. Przygotowanie składników:

    1. Pokrój czerwoną cebulę, ogórek, pomidor, cytrynę i rzodkiewki na cienkie plasterki.
    2. Wyjmij łososia wędzonego z opakowania i delikatnie ułóż go na talerzu.
    3. Kapary umieść w małej miseczce, aby były łatwo dostępne.
  2. Przygotowanie bagli:

    1. Przekrój bagle na pół i delikatnie podpiecz je w tosterze lub na suchej patelni, aby były lekko chrupiące.
  3. Nakładanie składników:

    1. Na dolnej połowie każdego bagla rozsmaruj warstwę serka śmietankowego.
    2. Nałóż plasterki łososia wędzonego na ser, dodając według uznania.
    3. Dodaj plastry czerwonej cebuli, ogórka, pomidora, cytryny i rzodkiewki.
    4. Posyp kaparami i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
  4. Dekoracja:

    1. Udekoruj bagle świeżymi liśćmi bazylii i gałązkami tymianku.
    2. Zamknij bagle górną połową i lekko dociśnij.
  5. Podawanie:

    1. Podawaj bagle natychmiast po przygotowaniu, aby cieszyć się ich świeżością i bogactwem smaków.

Czas przygotowania i porcje

  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Liczba porcji: 2
  • Kaloryczność: około 350 kcal na porcję
  • Alergeny: gluten (bagle), ryby (łosoś), nabiał (serek śmietankowy)

Porady i uwagi

  • Możesz dodać więcej warzyw według własnych preferencji, na przykład awokado lub paprykę.
  • Dla dodatkowego smaku, spróbuj dodać kilka kropli soku z cytryny na łososia przed nałożeniem pozostałych składników.
  • Bagle można zastąpić innym rodzajem pieczywa, na przykład bułkami pełnoziarnistymi.
Zdjęcie Bagel z łososiem wędzonym i świeżymi dodatkami! Przepis na pyszne i zdrowe śniadanie #1
Kluczowe Punkty
  • Bagel z łososiem wędzonym to klasyka śniadaniowa.
  • Łączy bogactwo smaków i tekstur.
  • Danie jest zdrowe, pożywne i smaczne.
  • Dodaj świeże warzywa, kremowy ser i przyprawy.
  • Śniadanie pełne witamin i białka.
Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną