Przepis
składniki:
2 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru pudru
75 g rozpuszczonego masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
szczypta soli
sposób przygotowania:
Mąkę przesiewamy, jajka roztrzepujemy, mieszamy z resztą składników. Odstawiamy na chwilę. Smażymy na malej i suchej patelni, bez dodatku tłuszczu, z obu stron. Podajemy z cukrem pudrem,owocami, jogurtem, miodem, syropami.