Dziś przygotowałam dla Was coś wyjątkowego – 5 różnych, szybkich i pysznych przepisów na sałatkę makaronową. Znajdziecie tutaj propozycje zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i dla poszukujących czegoś nowego. Sałatka makaronowa na zimno to danie, które można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki i przyprawy. Jest szybka i łatwa do przygotowania, a jednocześnie efektowna i sycąca. Przekonajcie się, jak łatwo i szybko można stworzyć pyszne dania na bazie makaronu, które będą idealne na letnie pikniki, obiady czy kolacje. Gotowanie makaronu Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od ugotowania makaronu we wrzącej, osolonej wodzie. Makaron gotujemy al dente, nie powinien być zbyt miękki. Po …
🍴 Sałatka makaronowa na zimno - 5 przepisów
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal na porcję
- Białko: 12g
- Tłuszcz: 18g
- Węglowodany: 35g
Składniki
- 200g makaronu penne
- 200g makaronu fusilli
- 200g makaronu farfalle
- 200g makaronu rigatoni
- 200g makaronu orkiszowego
- 150g świeżych liści szpinaku
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 ogórek zielony
- 1 mała czerwona cebula
- 200g sera feta
- 100g pomidorków cherry
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 100g oliwek czarnych
- 50g pesto bazyliowego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- świeże zioła (bazylia, oregano)
Przepis
Sałatki makaronowe na zimno to idealna propozycja na letnie dni, kiedy marzymy o lekkim, orzeźwiającym posiłku. To także świetne rozwiązanie na szybkie obiady, które możemy przygotować z wyprzedzeniem i podać z lodówki. W tym przepisie znajdziesz aż pięć różnych wersji sałatki makaronowej na zimno, każda z nich charakteryzuje się nieco innymi składnikami, jednak wszystkie łączy jedno - pyszny, świeży smak i prostota wykonania. Pierwszy przepis to sałatka z makaronem penne, szpinakiem i fetą. Jest to klasyczne połączenie, które zawsze się sprawdza. Drugi przepis to kolorowa sałatka z makaronem fusilli, papryką i tuńczykiem, idealna dla miłośników rybnych smaków. Trzeci przepis to sałatka z makaronem farfalle, ogórkiem i pomidorkami cherry, lekka i orzeźwiająca. Czwarty przepis to wersja z makaronem rigatoni, czerwoną cebulą i oliwkami - wyrazista i pełna smaku. Ostatni przepis to sałatka z makaronem orkiszowym, pesto bazyliowym i świeżymi ziołami, w sam raz dla fanów zielonych smaków. Każda z tych sałatek jest nie tylko smaczna, ale także pełna wartości odżywczych. Makaron dostarcza energii, warzywa są źródłem witamin, a dodatki takie jak feta, tuńczyk czy pesto nadają sałatkom charakteru i unikalnego smaku. Przygotowanie sałatki jest bardzo proste - wystarczy ugotować makaron, pokroić warzywa, wymieszać wszystkie składniki i polać przygotowanym dressingiem. Sałatki te można podawać od razu po przygotowaniu, ale najlepiej smakują dobrze schłodzone. To świetna propozycja na imprezy, obiady na świeżym powietrzu i rodzinne spotkania. Zapraszam do wypróbowania wszystkich pięciu wersji sałatek makaronowych na zimno. Jestem pewien, że każda z nich przypadnie Wam do gustu!
- Ugotuj każdy rodzaj makaronu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Po ugotowaniu przelej je zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
- Pokrój świeże warzywa: papryki w paski, ogórka w półplasterki, czerwoną cebulę w cienkie krążki.
- Ser feta pokrój w kostkę, a pomidorki cherry przekrój na pół.
- W dużej misce wymieszaj ugotowany i ostudzony makaron z warzywami, fetą, tuńczykiem (osączonym z zalewy) oraz oliwkami.
- Przygotuj dressing: w małej misce wymieszaj pesto bazyliowe, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej nim sałatkę.
- Delikatnie wymieszaj sałatkę, aby składniki dobrze się połączyły.
- Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 20 minut.
- Podawaj sałatkę udekorowaną świeżymi ziołami.
