Michelada - meksykański koktajl na bazie piwa

Michelada to klasyczny meksykański koktajl, który doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Jego charakterystyczny smak łączy w sobie orzeźwiająco kwaśny sok z limonki, pikantną nutę sosu Tabasco i wyjątkowy aromat sosu Worcestershire oraz sojowego. Wszystko to harmonizuje z lekkim, zimnym piwem, tworząc niepowtarzalny napój. Michelada jest niezwykle popularna w Meksyku, gdzie podaje się ją jako alternatywę dla tradycyjnych piw. Świetnie komponuje się z przekąskami, takimi jak nachos z salsą czy quesadillas. Przygotowanie Michelady jest bardzo proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem na spontaniczne spotkania z przyjaciółmi lub rodzinne grillowanie. Dzięki swojemu orzeźwiającemu charakterowi i unikalnemu smakowi, Michelada zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Warto spróbować tego meksykańskiego specjału i dodać go do listy swoich ulubionych napojów. Niezależnie od okazji, Michelada z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom piwnych koktajli i pikantnych smaków.

• Przygotuj szklankę, najlepiej wysoką, o pojemności ok. 500 ml. Zwilż brzeg szklanki sokiem z limonki, a następnie obtocz go w mieszance soli i chili.
• Do szklanki dodaj kostki lodu, które sprawią, że koktajl będzie orzeźwiająco zimny.
• Wlej do szklanki sok pomidorowy, sok z limonki, sos Worcestershire, sos sojowy i kilka kropel sosu Tabasco. Dokładnie wymieszaj składniki.
• Na koniec delikatnie wlej zimne piwo, starając się, aby powstało jak najmniej piany. Możesz lekko zamieszać, aby składniki się połączyły.
• Podawaj natychmiast, udekorowane kawałkiem limonki na brzegu szklanki.