„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Kulinarna Chwila, czyli prosta sałatka z kurczakiem i awokado
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 550 kcal
- Tłuszcze: 30g
- Węglowodany: 20g
- Białko: 50g
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 1 dojrzałe awokado
- sałata rzymska
- 10 pomidorów koktajlowych
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Jeśli szukasz szybkiego i zdrowego przepisu, który pozwoli Ci cieszyć się smakiem świeżych składników, nasza Kulinarna Chwila będzie dla Ciebie idealna. Ta prosta sałatka, pełna jest smaków i kolorów, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Delikatny kurczak wspaniale komponuje się z dojrzałym awokado, sałatą rzymską i pomidorami, a całość podkreśla aromatyczna oliwa z oliwek i sok z cytryny. Kulinarna Chwila to przepis, który z łatwością dostosujesz do swoich upodobań - możesz dodać ulubione przyprawy, zioła, czy więcej warzyw. To idealna propozycja na lekki lunch do pracy, kolację czy spotkanie ze znajomymi. Zdecydowanie warto jest zainwestować te kilka minut na przygotowanie - efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy! Spróbuj i przekonaj się sam!
- Umyj i osusz piersi z kurczaka, następnie przypraw je solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek i smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron.
- Podczas smażenia kurczaka, przygotuj warzywa. Sałatę rzymską umyj i osusz, następnie pokrój. Awokado obierz i pokrój w kostkę. Pomidory koktajlowe przekrój na pół. Cebulę obierz i pokrój na cienkie plasterki.
- Upieczony kurczak pokrój w paski. Na dużym talerzu ułóż warzywa, dodaj kurczaka i skrop wszystko sokiem z cytryny i pozostałą oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Sałatkę wymieszaj, tak aby wszystkie składniki się połączyły. Twoja Kulinarna Chwila jest gotowa do podania!