Gotowany sernik z brzoskwiniami

Zastanawiasz się, jakie danie deserowe przygotować na specjalną okazję? Ten przepis na gotowany sernik z brzoskwiniami na pewno przypadnie Ci do gustu! Jest to tradycyjny polski sernik, z delikatnym dodatkiem egzotycznych brzoskwiń, które dodają deserowi niepowtarzalnego charakteru. Prosty w przygotowaniu, ale wyjątkowo smaczny, sernik ten może być wspaniałym punktem kulminacyjnym każdego posiłku. Poza niezaprzeczonym smakiem, ten sernik ma wiele zalet. Jest dosyć prosty i szybki do zrobienia, a większość składników masz zapewne już w swojej kuchni. Co więcej, to danie deserowe jest doskonałe na różne okazje - od zwykłego popołudnia, przez rodzinne uroczystości, aż po eleganckie przyjęcia. Wystarczy podać go na pięknie przystrojonym talerzu, a każdy gość będzie zachwycony zarówno jego wyglądem, jak i smakiem. Podsumowując, ten przepis na gotowany sernik z brzoskwiniami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wypróbuj go jeszcze dziś, a zapewniam Cię, że polubisz go od pierwszego kęsa. Smacznego!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia o średnicy 22 cm.
• Rozkrusz biszkopty na dno formy. Na wierzch wylej odcedzone brzoskwinie.
• W dużej misce połącz twaróg, jajka, cukier, wanilię, mąkę ziemniaczaną i skórkę z cytryny. Użyj miksera, aby wszystko dobrze wymieszać.
• Wylej masę serową na brzoskwinie. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 60 minut, lub do momentu, aż sernik będzie ścięty.
• Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku do ostygnięcia, z drzwiczkami uchylonymi. Następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, idealnie na całą noc. Sernik jest gotowy do podania, gdy jest dobrze schłodzony.