Tęczowy sernik na zimno

Łukasz
Ciasta
01.06.2024 12:33
Tęczowy sernik na zimno

Przepis na kolorowy tęczowy sernik na zimno z dodatkiem mleka skondensowanego i naturalnych barwników. Idealny na Dzień Dziecka!

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.food2.pl/2024/06/teczowy-sernik.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Tęczowy sernik na zimno - niepowtarzalny smak i kolorowa niespodzianka dla gości

  • Liczba porcji: 8
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 45 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 590 kcal
  • Tłuszcz: 45g
  • Węglowodany: 32g
  • Białko: 8g

Składniki

  • 2 pakiety kremówki
  • 500g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 6 łyżek wody
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • Barwniki spożywcze: niebieski, zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony
  • 200g herbatników
  • 100g masła

Przepis

Ten przepis na tęczowy sernik na zimno to prawdziwa kulinarna podróż do krainy kolorów. Każda warstwa ma inny kolor i smak, dzięki czemu sernik jest nie tylko przepiękny, ale także niezwykle smaczny. Przygotowanie go jest proste i nie wymaga pieczenia, a efekt na pewno zaskoczy Twoich gości. Kremowy sernik z delikatnym posmakiem serka mascarpone i lekką nutą słodkich herbatników to prawdziwa uczta dla podniebienia. A kiedy dodasz do tego tęczowe, kolorowe warstwy, sernik staje się nie tylko smaczny, ale i niesamowicie efektowny. Idealny na specjalne okazje, urodziny, imprezy dla dzieci. Sprawdzi się doskonale jako centrum uwagi na każdym stole. Zaskocz swoich gości i zaserwuj im tęczowy sernik na zimno - gwarantuję, że na długo pozostanie w ich pamięci.

  • Rozkrusz herbatniki i wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Wyłóż tym masę dno tortownicy i wstaw do lodówki.
  • Żelatynę rozpuść w 6 łyżkach wody i odstaw do napęcznienia.
  • Kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę. Następnie dodaj serek mascarpone i wymieszaj.
  • Podziel masę na 5 równych części. Każdą część zabarwij na inny kolor i wymieszaj.
  • Do każdej masy dodaj równą ilość żelatyny i wymieszaj.
  • Na spód z herbatników wyłóż po kolei każdą kolorową masę, zaczynając od czerwonej, a kończąc na niebieskiej. Po każdym kolorze wstaw tortownicę do lodówki na 10 minut.
  • Gdy ostatnia warstwa stężeje, sernik jest gotowy. Smacznego!