Kremowy jabłecznik na biszkopcie

Ten przepis na kremowy jabłecznik na biszkopcie to doskonały sposób na przygotowanie pysznego i aromatycznego deseru. Jest to jedno z tych ciast, które można podawać na każdą okazję - zarówno na uroczyste rodzinne spotkania, jak i na codzienny deser. Sproszkowany cynamon nadaje jabłkom niesamowitego aromatu, a kremowy topping na bazie serka mascarpone i śmietanki to idealne dopełnienie smaku. Co więcej, ciasto jest naprawdę łatwe do przygotowania - nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym zadaniem. Podawaj jabłecznik na ciepło lub na zimno - w obu przypadkach smakuje wyśmienicie. Połączenie soczystych jabłek, aromatycznego cynamonu i kremowego toppingu to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Przygotuj ten jabłecznik już dziś i przekonaj się, jak smaczne może być domowe pieczenie!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W misce ubij 3 jajka z 1 szklanką cukru na puszystą masę.
• Dodaj do masy jajecznej 2 szklanki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszaj składniki. Następnie dodaj 1 szklankę mleka i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
• Ciasto przełóż do natłuszczonej formy. Na wierzchu ułóż obrane i pokrojone w plastry jabłka. Posyp je 1 łyżką cynamonu.
• Piecz ciasto przez 25 minut. W międzyczasie, w misce wymieszaj 500 g serka mascarpone, 200 g śmietany 30% i 2 łyżki cukru pudru, aby uzyskać krem.
• Po upieczeniu ciasta, wyjmij je z piekarnika i nałóż na nie krem. Włóż ciasto z powrotem do piekarnika na 20 minut.
• Po tym czasie wyjmij ciasto i odstaw do ostygnięcia. Smacznego!