Przepis na ucierane ciasto z borówkami amerykańskimi i migdałami
🍴 Wyjątkowe Migdałowe Ciasto z Borówkami
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 35 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 300 kcal
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 35g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 100g migdałów
- 150g cukru
- 3 jajka
- 100g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 200g borówek
Przepis
Dzisiaj chcemy Ci zaproponować niesamowicie wyjątkowy przepis na migdałowe ciasto z borówkami. Ten deser ma cudowną balans między słodkością migdałów a lekką kwasowością borówek. Ciasto jest miękkie, lekkie i naprawdę łatwe do przygotowania. Aromat pieczonych migdałów połączony z dojrzałymi borówkami sprawia, że dom pachnie cudownie kiedy ciasto jest w piekarniku. Idealne na deser po obiedzie lub na szybką przekąskę. Można podawać je na zimno, ale my polecamy podać je gorące, ze świeżymi borówkami na wierzchu i kropelką śmietany. To ciasto z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom i szybko zniknie z talerzy. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się sam!
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C (bez termoobiegu).
- Przygotowujemy formę do pieczenia, smarując ją lekko masłem.
- W małej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
- W dużej misce ubijamy masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodajemy po jednym jajku, ciągle mieszając.
- Do naszej masy dodajemy mąkę i mieszamy, aż składniki się połączą.
- Dodajemy migdały i borówki.
- Przelewamy ciasto do przygotowanej formy i pieczemy około 35 minut, aż będzie złote i dobrze wyrośnięte.
- Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy ciasto do ostygnięcia, zanim je kroimy na porcje.