„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Pyszne Roladki drobiowe z mozzarellą szpinakiem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 402 kcal
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 7g
- Białko: 55g
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 200g szpinaku
- 2 kulki mozzarelli
- 4 plastry szynki parmeńskiej
- sól, pieprz
- 1 łyżka oleju do smażenia
Przepis
Pyszne i soczyste roladki drobiowe z mozzarellą to idealny pomysł na obiad lub kolację. Przygotowanie tej potrawy nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy na pewno zachwyci każdego. Delikatna pierś kurczaka, otulona szynką parmeńską z dodatkiem szpinaku i rozpływającej się w ustach mozzarelli - to połączenie smaków, które zapewni prawdziwą ucztę dla podniebienia. Roladki są nie tylko smaczne, ale też bardzo sycące, więc idealnie sprawdzą się podczas rodzinnych spotkań. Możesz podać je z ryżem, na sałatce lub z pieczonymi ziemniakami. Przygotuj to danie już dziś i zaskocz swoich bliskich tym wykwintnym daniem!
- Rozbij piersi z kurczaka na cienkie plastry. Posól je i popieprz.
- Na każdej piersi połóż plasterek szynki parmeńskiej, trochę szpinaku i pokrojoną w plastry mozzarellę.
- Zwiń piersi w roladki i zabezpiecz wykałaczkami lub nitką kuchenną.
- Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Usmaż roladki z każdej strony na złoty kolor.
- Gotowe roladki podawaj z ulubionymi dodatkami np. z ryżem, na sałatce lub z pieczonymi ziemniakami.
