Udostępnij Zapisz Ciekawa sałatka warstwowa, składająca się z warstwy podsmażonych pieczarek, szynki, brokułu i jajek. Będzie idealnym wyborem sałatki na Wielkanoc. Sałatka pięknie wygląda podana w szklanej salaterce. Najlepiej sprawdzi się taka niezbyt wysoka lub średniego rozmiaru miska. około 400-500 g pieczarek 1 duża żółta cebula 1 brokuł 200-240 g szynki konserwowej 5-6 jajek 1 łyżka posiekanej natki majonez mielona papryka sól, pieprz posiekana dymka Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i oddzielamy białka od żółtek. Białka trzemy na dużych oczkach, a żółtka na drobnych oczkach tarki. Zarówno białka jak i żółtka łączymy z niewielką ilością majonezu. Brokuł …
🍴 Warstwowa sałatka wielkanocna - prawdziwy hit Wielkanocy!
- Liczba porcji: 6
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Białko: 12g
- Węglowodany: 17g
- Tłuszcz: 25g
Składniki
- 4 jajka
- 2 puszki groszku konserwowego
- 1 duża marchew
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 duża puszka szynki konserwowej
- 1 słoik majonezu
- 1 sałata lodowa
- Sól i pieprz do smaku
Przepis
Warstwowa sałatka wielkanocna to prawdziwy klasyk na polskich stołach podczas świąt Wielkanocnych. Jej przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zdumiewa wszystkich gości. Ta sałatka to połączenie chrupiącej sałaty, delikatnej szynki, słodkiego groszku i soczystych rzodkiewek. Dzięki różnorodności składników, każdy kęs to nowa eksplozja smaku. Spróbuj sam - zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół tą przepyszną, efektowną sałatką. Wystarczy kilka prostych składników, odrobina czasu i gotowe - twoja wymarzona sałatka jest gotowa do podania. Idealna dla całej rodziny - zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Do dzieła!
- Na początku ugotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu odłóż je do zimnej wody, aby łatwiej było je obrać.
- Marchewkę obierz, pokrój w drobną kostkę i ugotuj do miękkości. Pozostaw do ostygnięcia.
- Rzodkiewki umyj i pokrój w plasterki. Szynkę konserwową pokrój w drobną kostkę.
- Sałatę umyj, osusz i pokrój na drobne kawałki. Jajka obierz i pokrój w plasterki.
- Przejdź do układania sałatki. Na spodzie miski ułóż najpierw sałatę, następnie układaj kolejne warstwy: szynka, rzodkiewki, marchewka, groszek, pokrojone jajka. Każdą warstwę dopraw solą i pieprzem oraz posmaruj cienko majonezem.
- W ten sposób ułóż wszystkie składniki, kończąc warstwą jajek i majonezu. Sałatkę schłodź przed podaniem.
