Przepis na czekoladowy tort z musem truskawkowym i dwoma musami czekoladowymi.
🍴 Zjawiskowy Tort Czekoladowo-Truskawkowy
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 60 min
- Szacunkowy koszt: 50 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 650 kcal
- Tłuszcze: 38g
- Węglowodany: 53g
- Białko: 7g
Składniki
- 500g czekolady deserowej
- 400g masła
- 300g mąki pszennej
- 250g cukru
- 5 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 800g truskawek
- 400g śmietany kremówki
- 4 łyżki cukru pudru
Przepis
Prezentujemy przepis na zjawiskowy tort czekoladowo-truskawkowy, który dostarczy ci prawdziwej eksplozji smaku! Ten pyszny deser to połączenie delikatnego biszkoptu przesiąkniętego czekoladą, kremu czekoladowego i soczystych, słodkich truskawek. To idealny wybór na uroczyste okazje, ale również, kiedy po prostu masz ochotę na coś wyjątkowego. Przygotowanie tego tortu wymaga nieco czasu i cierpliwości, ale gwarantujemy, że efekt końcowy jest tego warty. Wysoka jakość składników jest kluczem do sukcesu tego przepisu. Rozpływająca się w ustach czekolada, dojrzale soczyste truskawki i aksamitny krem czekoladowy to połączenie, które zadowoli każde podniebienie. Dbamy również o estetykę, dlatego zachęcamy do udekorowania tortu świeżymi truskawkami, które dodadzą deserowi koloru i świeżości. Daj się skusić i zaskocz swoich bliskich tym wykwintnym deserem już dziś!
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej razem z 200g masła.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, jajka, proszek do pieczenia i mleko. Do tego połączenia dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
- Ciasto piecz w 180 stopniach przez 40 minut. Po upieczeniu ciasta, ostudź je i przekrój na pół.
- Przygotuj krem czekoladowy. Rozpuść pozostałą czekoladę z 200g masła. Dodaj śmietany i 4 łyżki cukru pudru.
- Na jedną połowę ciasta wyłóż krem, a na krem połóż pokrojone w plastry truskawki. Przykryj to drugą połową ciasta.
- Tort dekoruj pozostałymi truskawkami. Smacznego!