Pyszne, szybkie i sycące danie idealne na obiad.
🍴 Muszle makaronowe z ricottą, szpinakiem i boczkiem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie - 750 kcal
- tłuszcz - 25g
- węglowodany - 100g
- białko - 30g
Składniki
- muszle makaronowe - 500g
- ricotta - 250g
- świeży szpinak - 200g
- boczek - 200g
- czosnek - 2 ząbki
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- sol - do smaku
- pieprz - do smaku
Przepis
Ten przepis na muszle makaronowe z serem ricotta, szpinakiem i boczkiem to prawdziwa eksplozja smaku. Makaron o niepowtarzalnym kształcie muszli idealnie komponuje się z delikatnym serem ricotta i aromatycznym szpinakiem, natomiast chrupiący boczek dodaje mu niepowtarzalnego charakteru. Ricotta z nutą boczku i szpinaku tworzy harmonijną kompozycję smaków idealną na szybki, pożywny i smakowity obiad. Co więcej, ten przepis jest łatwy do przygotowania, a równocześnie prezentuje się elegancko, co sprawia, że jest idealny do podania gościom podczas specjalnych okazji. Jeśli szukasz nowych inspiracji kulinarnych i oryginalnej interpretacji klasycznego makaronu po włosku, ten przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie. Przygotowanie tego dania nie zajmie Ci dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością przekroczy Twoje oczekiwania. Pamiętaj, aby zawsze stosować świeże składniki najwyższej jakości - to one decydują o smaku Twojego dania. Zatem do dzieła - w kuchni potrzebna jest radość, pasja i otwartość na nowe smaki. Smacznego!
- Przygotuj wszystkie składniki. Ugotuj muszle makaronowe według instrukcji na opakowaniu do momentu 'al dente'. Odcedź i odłóż na bok.
- Na dużą patelnię wrzuć boczek pokrojony w drobną kostkę. Smaż, aż stanie się chrupiący. Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze przez minutę.
- Dodaj do boczku szpinak. Dusimy go przez kilka minut, aż zmięknie. Na koniec dodajmy ricottę i energicznie mieszajmy, aby składniki się połączyły.
- Dodaj ugotowane muszle na patelnię, mieszaj, aby umieszać z sosem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj gorące, posypane dodatkowym serem ricotta lub parmezanem. Smacznego!