Kurczak z marchewką i groszkiem

Ten przepis na kremowego kurczaka z marchewką i groszkiem jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale również bardzo prosty do przygotowania. Dzięki temu jest idealny na szybki, tygodniowy obiad dla całej rodziny. Kurczak jest lekko chrupiący, a marchewka i groszek dodają słodyczy i tekstury. Dodatek śmietany sprawia, że całość jest aksamitnie gładka i kremowa. To danie jest również bardzo zdrowe, ponieważ zawiera dużo białka i warzyw, a mało tłuszczu. Kurczak z marchewką i groszkiem to doskonały sposób na to, aby zaskoczyć swoją rodzinę czymś nowym, a jednocześnie bardzo smacznym. Ten obiad na pewno przypadnie do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym. To danie, które możemy przygotować w każdej chwili, ponieważ wszystkie składniki są łatwo dostępne. Kurczak z marchewką i groszkiem smakuje wyśmienicie, a dzięki jego prostocie w przygotowaniu na pewno będzie częstym gościem na naszych stołach!

• Piersi z kurczaka pokroić w nieduże kawałki. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek drobno posiekać.
• Na patelni rozgrzać masło, a następnie dodać posiekaną cebulę i czosnek, dusić do momentu aż cebula stanie się szklista.
• Dodaj pokrojonego kurczaka do patelni i smaż do momentu aż skruszeje. Następnie dodaj pokrojoną marchewkę i dusić do momentu aż marchewka będzie miękka.
• Następnie dodaj groszek z puszki i śmietanę, wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem, a potem gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
• Podawaj gorące, najlepiej z ugotowanym ryżem. Smacznego!