„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Pieczone udka z gruszkami - przepis na porywający posiłek
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 367 kcal
- Białko: 27g
- Tłuszcz: 16g
- Węglowodany: 27g
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 4 duże gruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 4 łyżki miodu
Przepis
Pieczone udka z gruszkami to idealny przepis na obiad dla osób poszukujących nowych, niecodziennych smaków. Delikatność kurczaka doskonale komponuje się z sokiem z gruszek. Gruszki potrafią na tyle zmienić klasyczny smak pieczonego kurczaka, że zdobędziesz nowe, niepodrabialne doświadczenie kulinarnie. Co więcej, w tym przepisie używamy takich składników jak tymianek i rozmaryn, które doskonale podkreślają charakter tej potrawy. Pod względem odżywczym jest to danie bardzo zdrowe - zarówno kurczak, jak i gruszki są bogatym źródłem białka i błonnika. Dodatkowo, miód, który dodajemy do pieczenia, to doskonałe, naturalne źródło słodyczy. Udka z gruszkami są nie tylko smaczne, ale także estetyczne - stanowią piękny element każdego stołu. Ten przepis jest naprawdę prosty i szybki do zrobienia, a jego cena jest naprawdę konkurencyjna, biorąc pod uwagę wysokiej jakości składniki. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu - jesteśmy pewni, że zaskoczy Cię on swoją prostotą i wyjątkowym smakiem.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Umyj udka z kurczaka i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie natrzyj je oliwą z oliwek, solą, pieprzem, a także suszonym tymiankiem.
- Gruszki obierz i pokrój na ćwiartki.
- W dużym naczyniu żaroodpornym ułóż udka z kurczaka i gruszki. Dodaj świeży rozmaryn.
- Całość skrop miodem i piecz w piekarniku przez ok. 45 minut.
- Przed podaniem sprawdź, czy mięso jest dobrze upieczone.
- Podawaj gorące udka z gruszkami. Pyszne!
