Każdego roku, Polacy z niecierpliwością oczekują na ten jeden dzień pełen słodkich tradycji, jakim jest tłusty czwartek. Jednak nadchodzące zmiany w przepisach podatkowych mogą sprawić, że przyszłoroczne świętowanie będzie wyglądało inaczej. Czy jesteście gotowi na te zmiany i ich potencjalny wpływ na nasze kulinarnie przyjemności?
Obecna sytuacja
Jak zauważa Małgorzata Samborska, doradczyni podatkowa z Grant Thornton, obecnie korzystamy z przywileju zakupu pączków bez dodatkowych opłat VAT. To samo dotyczy szerokiej gamy produktów żywnościowych, które na co dzień znajdują się na naszych stołach takich jak:
- mięso i ryby oraz przetwory z nich,
- mleko i produkty mleczarskie,
- jaja,
- miód naturalny,
- orzechy,
- warzywa i owoce oraz ich przetwory,
- tłuszcze zwierzęce i roślinne jadalne,
- zboża i przetwory ze zbóż, w tym pieczywo i pieczywo cukiernicze,
- określone preparaty i mleko do żywienia niemowląt i dzieci oraz dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego.
Zmiany w VAT na horyzoncie
Jednak rozporządzenie podpisane w grudniu 2023 przez ministra finansów w rządzie Mateusza Morawieckiego ma obowiązywać tylko do końca marca 2024 roku. Oznacza to, że tegoroczny tłusty czwartek może być ostatnim, podczas którego będziemy mogli cieszyć się pączkami bez obciążenia VAT.
Minister finansów, Andrzej Domański, podkreśla, że decyzje o przyszłości obniżonych stawek VAT będą zależały od wielu czynników, w tym sytuacji budżetowej państwa. Choć obniżka VAT na żywność jest korzystna dla konsumentów, musi być zrównoważona z potrzebami finansowymi kraju. Minister zauważył również, że z obecnych rozwiązań podatkowych korzystają zarówno najbiedniejsi, jak i najbogatsi konsumenci, co rodzi dyskusje na temat celowania wsparcia w najbardziej potrzebujących. Co ważne, zapewnił:
„Będziemy o tym jeszcze rozmawiać, na ile jeszcze będzie przestrzeń do utrzymania tej obniżonej stawki VAT-u”.
Dlaczego to ważne?
Zmiany w VAT dotykają nie tylko kwestii ekonomicznych, ale również tradycji i kultury. Tłusty czwartek to ważna część polskiej tradycji kulinarnej, a pączki są jej nieodłącznym elementem. Wpływ podwyższenia VAT na ceny pączków może zmienić sposób, w jaki obchodzimy to święto, wprowadzając dodatkowe obciążenie dla wielu domowych budżetów.
