Twarogowe mini pączki

Magdalena
Desery
07.02.2024 16:53
Twarogowe mini pączki

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.slodkieokruszki.pl/twarogowe-mini-paczki/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Twarogowe mini pączki - idealne na popołudniowe słodkości

  • Liczba porcji: 6
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Szacunkowy koszt: 12 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 150 kcal/mini pączek
  • Tłuszcze: 5 g
  • Węglowodany: 20 g
  • Białko: 7 g

Składniki

  • 250 g twarogu półtłustego
  • 1 jajko
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • cukier puder do dekoracji

Przepis

Tworzenie pysznych twarogowych mini pączków nie jest tak trudne jak myślisz. To doskonały sposób na przygotowanie domowego deseru, który z pewnością zadowoli wszystkich miłośników słodkości. Usmażone na złoty kolor, idealnie miękkie w środku, są prawdziwą petardą smaku. Mini pączki są proste w przygotowaniu i nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych. Jest to także świetny przepis na wykorzystanie resztek twarogu z lodówki. A przy odrobinie kreatywności, możesz dodatkowo je nadziać ulubionymi konfiturami lub dżemem. Bez względu na to, czy zdecydujesz się na klasyczną wersję, czy na tą z dodatkami, jedno jest pewne - te mini pączki znikną z talerza w mgnieniu oka! Smacznego!

  • W misce rozgnieć twaróg, dodaj cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Do miski dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj składniki do uzyskania gładkiego ciasta.
  • Z ciasta formuj małe pączki. Każdy powinien mieć średnicę około 2 cm.
  • Na patelni rozgrzej olej i smaż pączki na złoty kolor z obu stron. Staraj się smażyć po kilka sztuk na raz, aby nie przegrzać oleju.
  • Podawaj mini pączki posypane cukrem pudrem. Idealnie smakują na gorąco.