Chili con carne z kakao

Chili con Carne z kakao to wyjątkowe połączenie smaków, które zapewnia prawdziwe doznania kulinarne. Klasyczne Chili con Carne jest już samo w sobie pyszne, ale dodatek kakao sprawia, że danie zyskuje zupełnie nowy wymiar. Kakao dodaje głębi smaku, wprowadzając nutę goryczki, która doskonale komponuje się z pikantnością chili. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem tradycyjnych potraw, czy lubisz eksperymentować w kuchni, ten przepis na pewno Cię zaskoczy. Preparacja jest prosta i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, co czyni go idealnym na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Co więcej, chociaż jest to potrawa mięsna, wołowina może być z powodzeniem zastąpiona przez kurczaka lub nawet wegańskie mięso, co czyni ten przepis uniwersalnym rozwiązaniem dla każdego. Przygotuj więc patelnię, zgromadź składniki i ciesz się niesamowitymi smakami Chili con Carne z kakao!

• Przygotuj wszystkie składniki. Mięso wołowe pokrój w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekaj. Paprykę pokrój w kostkę, fasolę odcedź.
• Na patelni rozgrzej olej, a następnie dodaj pokrojone mięso. Smaż aż do momentu, kiedy zmieni kolor na brązowy.
• Dodaj cebulę i czosnek do mięsa, smaż aż cebula stanie się szklista.
• Dodaj pokrojoną paprykę, pomidory z puszki oraz przyprawy: kakao, cynamon, kmin rzymski, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Gotuj na małym ogniu przez około 90 minut, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj odcedzoną fasolę.
• Podawaj posypane startym serem. Smacznego!